主料:黄豆500克,番茄罐头100克
辅料:食用油50毫升,黑胡椒粉3克,盐适量,白糖3克,蕃茄酱140克
做法:1.黄豆提前一晚泡发,将蕃茄去皮后,用料理机打成蕃茄汁。
2.将泡发好的黄豆放入锅里淖下水,去掉些豆腥味。
3.锅里加油,烧热后,下黄豆稍炒下,倒入打好的蕃茄汁。
4.再加入蕃茄酱,黑胡椒粉,因为加了不少蕃茄酱,所以可根据自己口味,适量少加点盐,糖调味,少加点水,再稍烧一下。
5.放入电压力锅中按“豆类”烹煮即可
主料:黄豆500克,番茄罐头100克
辅料:食用油50毫升,黑胡椒粉3克,盐适量,白糖3克,蕃茄酱140克
做法:1.黄豆提前一晚泡发,将蕃茄去皮后,用料理机打成蕃茄汁。
2.将泡发好的黄豆放入锅里淖下水,去掉些豆腥味。
3.锅里加油,烧热后,下黄豆稍炒下,倒入打好的蕃茄汁。
4.再加入蕃茄酱,黑胡椒粉,因为加了不少蕃茄酱,所以可根据自己口味,适量少加点盐,糖调味,少加点水,再稍烧一下。
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