豆干开封了冷藏几天还能吃吗（豆干放冰箱保鲜三天还能吃吗）

豆干在开封后冷藏的保质期通常为3-5天。在此期间，豆干可能仍然可以安全食用，但建议在冷藏后的2-3天内食用以确保新鲜度和食品安全。

如果豆干在冷藏后出现异味、异色或者变得潮湿软化等情况，则应该丢弃，因为这可能是变质的迹象。同时，切记任何有异味或者变质迹象的食品都不宜食用。