干煸西兰花的做法是
1西兰花焯水
2焯水断生捞出立刻过凉
3准备好辅料蒜片，干辣椒，红尖椒
4西兰花过凉后控干水分
5热锅热油炸香花椒
6放进干辣椒，蒜片爆香
7倒入西兰花煸炒
8西兰花煸炒入味儿放进红尖椒
9中火一直煸炒，煸。的西兰花边缘微微发焦就可以啦。
10最后撒上盐煸炒入味儿就可以啦
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