根据经验来看,蒸馒头还是应该使用天然气口感比较好。因为电锅温度不算稳定。而天然气可以使火力保持稳定。这样出来的馒头口感比较好。
燃气锅
正常条件下燃气蒸锅蒸的馒头口感比较好。燃气蒸锅和电蒸锅的工作原理,基本上是一致没有多大的差别,都是通过烧热开水产生蒸气,隔水蒸熟食品。
主要是燃气蒸锅的蒸气温度比较高,蒸气产生速度快,蒸馒头出锅的时间短,馒头口感相对更好。
根据经验来看,蒸馒头还是应该使用天然气口感比较好。因为电锅温度不算稳定。而天然气可以使火力保持稳定。这样出来的馒头口感比较好。
燃气锅
正常条件下燃气蒸锅蒸的馒头口感比较好。燃气蒸锅和电蒸锅的工作原理,基本上是一致没有多大的差别,都是通过烧热开水产生蒸气,隔水蒸熟食品。
主要是燃气蒸锅的蒸气温度比较高,蒸气产生速度快,蒸馒头出锅的时间短,馒头口感相对更好。
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