梅州丰顺留隍特产小吃（梅州丰顺县留隍镇特产是什么）

留隍三丝腐竹，是梅州丰顺留隍独有的小吃，以其独特的风味而闻名。它选用优质腐竹，切成细丝，加上猪肉、香菇、虾米等配料，用特制调料炒制而成。三丝腐竹色泽金黄，香味浓郁，口感酥脆，深受当地人的喜爱。此外，留隍还有一种特色小吃叫“留隍猪肉脯”，它是用猪肉、红葱头、胡椒粉等配料腌制后，再烘烤而成，肉质鲜香、美味可口，也是当地人喜爱的特产之一。