煮一个人的粥应该放多少水和米（熬一个人的粥要放多少米）

答案是；

制作一人份的白粥需要水和米的比例约是5：1。如果想要煮出来的白粥浓稠一点，可以把水和米的比例调整到3：1，用大火烹制。如果想要煮出来的白粥汤汁多一点，可以把水和米的比例调整到10：1，用小火烹制。

煮粥水和米的比例是4：1，但对于比较喜欢喝稀一点粥的人，可以将水和米的比例调至5：1。煮粥最简单的测量方法就是以碗为单位，用碗装4碗水和1碗米，通常放入锅内熬制30分钟左后，就可以食用。