1.第一种:切成网格状
2.横竖刀切十字花或斜刀切十字花均可
3.第二种:切成扇形状
4.一分为二,横向摆放,竖向从2/3处下刀,切成钢琴键盘效果;
5.弯曲适度弧度成扇形即可。
6.第三种:切成麻花状
7.中间横剖1刀,将魔芋切薄;
8.切成1厘米左右宽度的条状,在中间划开,两端不要划开;
火锅魔芋可以切成片,尽量切薄一点
1.第一种:切成网格状
2.横竖刀切十字花或斜刀切十字花均可
3.第二种:切成扇形状
4.一分为二,横向摆放,竖向从2/3处下刀,切成钢琴键盘效果;
5.弯曲适度弧度成扇形即可。
6.第三种:切成麻花状
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8.切成1厘米左右宽度的条状,在中间划开,两端不要划开;
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