油菜炝锅面怎么做（油菜炝锅面的正宗做法）

主料

面条适量

辅料

芸豆适量

肉适量

油菜适量

花生油适量

葱适量

鸡蛋一个

炝锅面的做法步骤

1.备好各种料

2.热油下肉，炒至金黄

3.放葱入味后，放芸豆大火炒

4.放水，水开后放面条，水不要太多，面快好后打入一个搅拌好的鸡蛋，再把油菜放入，一个开就出锅