潮汕人为什么那么喜欢吃杨梅（潮汕杨梅哪种最好吃）

据了解，潮汕地区的气候和土壤适合杨梅的生长，所以杨梅在当地很常见，也很便宜。

此外，杨梅口感酸甜可口，营养价值丰富，含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等营养成分，因此深受潮汕人民的喜爱。这就是潮汕人喜欢吃杨梅的原因。

因为潮汕杨梅的品种繁多，尤其以潮阳市西胪镇的乌酥梅、凹蒂乌酥梅,谷饶镇的青蒂梅、酥核梅等品种较优良，当地杨梅个头极大、色泽红润、酸甜爽口、水份极多。杨梅的吃法也各有不同，喜欢酸食者众多。