蘸牛肉的汁怎么调（酱牛肉放冰箱拿出来吃要热吗）

1.

准备一个干净的碗，里面放入干辣椒15克，白芝麻15克，蒜末15克，葱花15克，如下图所示。

2.

锅中放入食用油20毫升，中火加热至冒烟。

3.

然后再把加热好的食用油20毫升倒入在碗中，再加入生抽15毫升，陈醋15毫升，食用盐15克，白糖15克，鸡精15克，用筷子调拌均匀即可，蘸牛肉的汁就调好了。