烤蛋糕时通常所说的低温是指160℃至170℃之间，高温是190℃以上至232℃之间。 一般日常的烘焙产品的烘焙温度和时间 海绵蛋糕200℃25~30分钟；芝士蛋糕190℃30~60分钟；牛油蛋糕180℃30~45分钟；酥类210℃20分钟；曲奇190℃15~20分钟；饼干200℃15分钟；马卡龙190℃16分钟。
烤制海绵蛋糕时应尽可能使用较高温度(170--205 度左右),可促进蛋糕快速膨胀,定型 和熟制,有利于保持蛋糕内部更多的水分
12个小时是1天还是半天（3天是72个小时吗）
12小时按照天数来算的话也就是半天(这个也是普遍中国叫法，我...
12小时算一天还是算半天（24小时算一天还是过夜算一天）
12小时是等于0.5天(或是：1/2天)。这是从文字题中的问...
12小时算一天还是算半天（24小时算一天还是过夜算一天）
12小时可以算作半天，因为一天通常有24小时。然而，这取决于...
上12个小时也算一天吗（12个小时属于一天还是半天）
在大多数文化和社会中，一天通常被定义为24小时。然而，在一些...
越南捞粉特点（正宗越南粉教学）
特点:①铺上新鲜牛肉片，用滚烫的高汤浇灌做成一碗“生牛肉河粉...
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