什么叫走冰（不加冰为什么叫去冰）

走冰：走：指走路，步行。跑。也指移动，挪动，离去。又指通过，经过，由。冰：指水在0℃或0℃以下凝结成的固体。意思是指不要冰块，是香港茶餐厅的术语。

就是指不要冰块的意思。

走冰就是不要冰块, 是茶餐厅的术语。

意思是不要放冰块，是香港茶餐厅的术语。茶餐厅的日常情节早已形成本地独有文化，当中的手写落单方式，更只靠口耳相传而衍生出一套专用语言文字。茶餐厅讲求速度，员工可没时间逐字把食物名称写在纸上，用简写称号便可快速落单。