牵牛花会变颜色的秘密是什么（牵牛花为什么一天会变成三个颜色）

牵牛花会变颜色是因为花中含有花青素。这种色素在碱性溶液中为蓝色，在酸性溶液中就变成红色。随着从早到晚空气中二氧化碳吸收量的变化，植物体内液体酸性不断提高，从而出现了花由蓝变红的奇妙现象。除了牵牛花以外，像月季花、美人蕉等都有这种特性，由于它们所含的色素不同，颜色变化起来还真是丰富多彩呢！