外面的烤红薯是直接烤的还是先煮后烤（红薯是直接烤还是煮熟了烤）

市场上卖的烤红薯不需要先煮熟，将红薯洗净后直接放入烤炉即可。因为烤炉的温度很高，可以将红薯的香味和甜味都烤出来，烤出的红薯会出油，吃起来软糯香甜，如果先蒸再烤的话，红薯的营养和甜味会流失在水里。