竹蒸笼蒸肉需不需要垫纱布（竹蒸笼蒸出来比蒸箱更好吃吗）

不需要垫纱布的。竹蒸笼是一种炊具，主要用于蒸各种食品，可以蒸包子馒头，也可以蒸鱼，蒸肉。竹蒸笼蒸包子馒头时，必须在蒸笼底部垫上纱布，这样，包子馒头受热均匀，又不会粘锅底，蒸岀来的包子馒头质量好。但是蒸肉时，肉都是放在碗里才放入蒸笼的，所以就不用垫布的。