为什么我做红烧肉 做出来是苦的（红烧肉做的有点发苦怎么解决）

你做红烧肉，做出来是苦的的原因可能是盐放多了，或者是火太大糖色炒糊了的原因。可以做的时候火开小，别烧糊，盐放的适量。就不会苦了。