熟糕粉怎么炒（熟糕粉的正确做法）

做法

1.工具：筛子和面盆

2.糯米粉

3.面粉

4.将二者3:1放在一个盘子里

5.盖上干净的干纱布，上锅蒸。开水蒸20分钟6.蒸好后，取出，稍凉

7.乘热，用勺子挖到筛子里，将块状的粉用勺子碾压，过筛

8.看，这是筛好的糕粉

9.再用勺子将两粉划匀

10.这个时候糕粉就算是成功了。

一般需要8-10分钟。

自制熟糕粉是一种用糯米浸泡一夜之后，用水打磨成的浆水，经过烘干之后的白色粉末，常用来制作元宵、蛋糕、面包等食材，而市面上的糕粉并不是熟的，有一部分人食用之前会将其先炒熟，再用来制作各种美味的食材，一般需要炒8-10分钟，待其表面微黄有香味即可