木棉花炖什么汤好（木棉花煲汤的正确做法）

木棉花炒薏米煲鲫鱼汤



用料：木棉花30克、灯芯花6扎、炒薏米80克，鲫鱼1条、猪瘦肉60克、生姜4片

做法：

1、各物分别洗净。药材稍浸泡；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。

2、一起与猪瘦肉、姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下盐便可。为3-4人量。

材料：材料：木棉花4-6朵，薏米25克，扁豆25克，猪骨400克，蜜枣2个，姜3片，陈皮一小小片

1、鲜木棉花用淡盐水浸泡20、30分钟洗净，陈皮、蜜枣洗净。

2、扁豆在干锅里炒下，这样更利祛湿（可不炒）。

3、炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。

4、把汤料放进汤锅里，加足够的水，大概2000毫升左右。

5、开大火煲开改小火煲1、5小时，放盐调味即可。