松茸饭的做法（松茸多少钱一斤）

主料：松蘑(干)50克，大米200克

调料：酱油，1/2汤匙， 水，适量， 橄榄油，几滴，

【做法】

1.松茸提前一夜浸泡

2.大米提前3、4小时浸泡

3.大米淘洗干净滗掉多余水分，放入电饭煲内胆，泡胀的松茸菌撕成小条放在米上

4.泡松茸的水注入电饭煲内胆，米和水的比例是1:11—1.2

5.在电饭煲内胆里滴几滴橄榄油

6.将内胆放入电饭煲，选择“煮饭”程序即可

白米淘净，浸泡至少20分钟。

用刀去除松茸根部及表面上的泥，用沾湿的厨房纸巾擦拭表面，注意不要削掉松茸表面黑色部分。

将松茸切成容易入口的大小。

泡好的白米倒掉浸泡的水，放入高汤、日式酱油和盐，略搅拌混合后，铺上松茸，放入电饭煲。

煮好的松茸饭用饭勺轻翻，盖上锅盖再焖5分钟即可。

盛出的松茸饭可以点缀少许鸭儿芹或葱花。