扁豆角水开多久能熟（豆角煮熟的正确方法）

扁豆角的烹饪时间与其大小和嫩度有关。通常情况下，将扁豆角洗净后切成段，放入沸水中煮3-5分钟即可熟透。煮的时间过长，扁豆角会变得泛黄且口感变差。因此，建议在煮扁豆角时需要掌握好时间，根据每次烹饪的量和嫩度来掌握时间，以保证烹饪出口感鲜美且不失营养的扁豆角。