大米最好的种植地为亚洲,尤其是中国、印度、日本和东南亚国家,这些地区具有丰富的水资源和气候条件,利于稻米的生长。其中,中国是世界上最大的稻米生产国,其黄淮海平原、长江中下游平原和珠江三角洲等地区为大米主产区,生产出了许多优质品种。
印度也是全球大米生产量居第二位的国家,卡拉利、安达曼和尼科巴群岛、塔巴劳、曼尼普尔和安德拉邦等地区都是主要产区。日本和东南亚国家的小米也备受推崇,以大米作为主食,为其经济和文化带来了深远影响。
黑龙江五常大米
黑龙江五常大米,是全国最有名的大米,被称为“中国最好的稻米”。因当地的地理和气候影响,五常大米中双链糖成分高,颗粒更均匀饱满,煮出来的味道非常香。吃过五常大米的都知道它不易挂碗,而且也不会生硬。