田螺高温蒸煮后有寄生虫吗（田螺去壳冷冻还会有寄生虫吗）

你好田螺高温蒸煮能寄生虫能煮死。田螺放在烧开的水里大火煮二十分钟左右，里面的寄生虫即可被煮死。建议蒸煮时间长一点，这样可以更好的杀死寄生虫哦

没有，

田螺在煮熟之后,可以将寄生虫杀死。当清洗田螺时,先将田螺放入锅内,加入水同煮,再用锅盖上,待水快煮干后,可将田螺捞出,一般需20分钟左右,即可将寄生虫消灭,且食用时味道极佳。烹调田螺时,一定要把水煮干,否则会使它很难吃,口感很差。