新麦的食用方法（新麦去皮的正确方法）

以下几种食用方法：

1、首先将新小麦清洗干净，像蒸米饭一样将麦粒蒸熟；

　　2、枸杞提前浸泡好，五花肉末提前煸炒至干香，八带提前煮熟切粒；

　　3、铁棍山药去皮洗净切成小粒，入开水锅中煮至断生，加入枸杞和小麦粒烫一下捞出控水；

　　4、炒锅烧热，放入橄榄油加入肉末和香葱末煸炒出香味；

　　5、再将黄豆酱加入其中煸炒出香味；

　　6、最后放入山药粒、小麦粒、八带粒和枸杞一并放入锅中，加入蚝油炒拌均匀即可出锅装盘。