1买回的白菜，用清水稍泡几分钟，这样容易洗掉菜心里夹的沙粒
2将所有的白菜，都洗干净，注意不要掰开，这样容易晒制
3锅中放入热水煮滚
4放入部分蔬菜烫软
5烫软的蔬菜夹出洗干净的菜筛里沥水
6将蔬菜一条条地放到衣架上，挂在有阳光晒到的阳台上晒制
7每天晒制，直到晒干，将菜干小心从衣架上取出，用保鲜袋装好即可，
希望能够对你有所帮助！！！
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