家乐辣鲜露做凉拌菜怎么做（辣鲜露凉拌菜配方）

所需食材：凤尾藻干品20克香菜鲜红椒香菜 所需调味料：盐鸡粉苹果醋家乐辣鲜露香油 制作方法： 　　

1、将凤尾藻用冷水浸泡后5-8分钟即可完成涨发。并用清水充分将其洗净。发泡后是干品的8-10倍左右。 　　

2、将发泡洗净后的凤尾藻置入开水锅中，稍微焯下水后，用冷水过凉。 　　

3、红椒切细丝、香菜取一点香菜叶，备用。 　　

4、将所有调味料根据自己的口味取适量，调匀，汁水淋入凤尾藻上，用香菜叶和红椒丝点缀一下即可上桌。

原料:鸡精少许，蒜，尖椒，醋，酱油

做法:其实很简单了，蒜拍碎，做成蒜蓉

将尖椒切成小丁（其实我放尖椒纯属是为了美观）

将鸡精、蒜蓉、尖椒丁、和牛肉放在一起，加醋、酱油一起拌就可以了

注意酱油不要放太多，醋最好用香醋，醋和酱油的比例大约是5:1。