怎么自己做桃罐头（教你一招在家做桃罐头）

【食材】：桃子（硬）1500克、冰糖100-150克。

【具体做法】：

1、做桃子罐头，桃子务必要选择手感极硬的，发软的都不行。把桃子放进清水，轻轻搓洗掉桃毛。

2、把桃子一分为二，别用手直接去掰桃子，哪怕是离核的桃，借助水果刀把它打开，然后把桃核去掉。

3、用削皮刀把桃子的皮全部削干净。大家不要先削皮再把它分开去核，会伤到桃子。

4、然后把去了皮的桃子切成合适大小的块儿状，取冰糖待用。桃子与冰糖的比例掌握在15：1到10：1之间。

5、把桃子与冰糖放进煮锅，添加适量清水，清水以没过食材或与食材持平为宜。

6、开火，煮开后再煮十分钟即可关火。

7、然后把桃子连汤汁一起倒进大碗，晾至常温后放冰箱冷藏一下再吃，味道特别好。

1、准备两个新鲜的桃子，将它们去皮，然后切成切丁的桃子，然后去掉桃子。

2、煮一锅水。水烧开后，加入适量的冰糖。冰糖融化后，将切好的桃子放入沸水中。对于半碗桃子，通常两汤匙冰糖就足够了

3、加入桃子，再煮开水，再煮5分钟，具体取决于个人喜好，桃肉越长越柔软。

4、在果肉中加入橘子果味会更加可口

5、冷却后，放入冰箱冷藏，味道更好

6、自制的桃罐头完成了