苦瓜籽变红了还能吃吗（苦瓜籽泛红能吃吗）

苦瓜籽变红了还可以继续的食用，苦瓜当中是含有番茄素，是呈红色，属于天然的色素，对人体是没有害处。不是由于苦瓜变坏所引起，因此不需要过于担心。