可以自制，健康环保无公害。
1.准备好蒜子跟小米椒，放入水中洗干净，捞起来摆散在盘子上，放到太阳底下晒干水。
2.晒好的辣椒去蒂，跟蒜子一起倒入破壁机中，按功能键进行打磨。打磨中，将打好的蒜蓉辣椒倒出来。
3.起锅倒入油加热至起小泡，倒入蒜蓉辣椒摊均匀，小火煮一会，加入盐，倒入生抽，搅拌均匀即可关火上锅。一道美味的蒜蓉辣椒酱就做好了!
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