莲藕多久能熟（洪湖粉藕第一名）

莲藕如果切成片，放在锅内煮凉水下锅，开锅后就可以捞出。如果是成段的藕放入其中，那么水煮沸后两分钟就可以捞出，时间不能太长。

回答如下：莲藕煮熟的时间根据莲藕的大小和硬度不同而不同。通常煮熟需要20-30分钟左右，可以用筷子轻松地刺穿莲藕来测试是否煮熟。建议在煮熟后放凉再食用，口感更佳。