原因如下
气候因素
首先，气候条件是脐橙生长的重要因素之一。
今年赣南地区气温相对较高，降水量相对较多，这对脐橙的生长产生了一定的影响。
高温会促进果实的生长，但也会加速果实中有机酸的合成。
而过多的降水则可能冲淡果实中的糖分，使得口感更为酸涩。
其次，气候变化也会影响脐橙树的生长和果实品质。
全球气候变暖导致极端天气事件频发，赣南地区也不例外。
暴雨、台风等极端天气对果实品质产生了一定的影响。
例如，过多的雨水可能导致果实过度吸水，使得糖分稀释，口感变酸。
土壤条件
除了气候因素外，土壤条件对脐橙的生长也至关重要。
赣南地区的土壤富含有机质和矿物质，这对脐橙的品质有着积极的影响。然而，今年的一些土壤问题也可能导致脐橙的口感变酸。
一方面，土壤中过多的酸性物质可能被脐橙吸收，进而影响果实的酸碱度。
另一方面，土壤中的病菌和寄生虫也会对脐橙的生长产生负面影响。
今年赣南地区出现的一些病虫害可能导致果实发育不良，进而影响口感。
种植管理
脐橙的种植管理也会对果实品质产生影响。
今年的赣南地区可能面临了一些种植管理上的挑战，这也可能是导致脐橙酸的原因之一。
例如，种植过程中的施肥和灌溉管理可能存在不当操作，导致果实中的糖分减少，酸度增加。
此外，对于病虫害的防控措施也可能不够到位，导致果实受到感染，产生异味或酸味。
