茯茶能隔夜还能不能喝

茯茶第二天能不能喝后发酵的茶可以隔夜喝的哦！不少朋友会问到这个问题，可以多次泡的，第一天冲泡不足10-15次的话，第二天可以继续冲泡来喝的。一般人都认为隔夜茶喝了会不好，会产生变质之类的，认为隔夜茶有“毒气”，那是因为茶已发馊的原因，后发酵 的茶，茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物质，茶汤的变质（被氧化过程）受到限制，具有自然保鲜的效果。

且茯茶熬煮茶汁后，茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续，所以黑茶茯茶隔夜不仅能喝，而且汤色更透红，茶味更纯和甘甜。但是购买的时候一定要认准大品牌，小品牌的质量不敢保证的！