腌制好的虾需要清洗吗（处理好的虾要不要腌才放冰箱）

腌制好的虾不需要清洗，虾在腌制之前清洗干净，挑出虾线，然后腌制，如果是生吃，用水腌法不用洗，洗了就没有那个味道了，如果是晒干虾，更不要洗，洗了就不容易干。

如果是用盐腌制虾子，建议在腌制之后先将虾子用清水冲洗一遍，把多余的盐分洗干净，然后再用开水焯烫一下，这样可以去除虾子体内的腥味和杀死虾子表面可能存在的细菌，让腌制后的虾子更加美味和健康。

如果是其它腌制方式，可根据具体情况酌情处理，有些虾子需要加热处理，有些则直接食用即可。