怎么制作干豆角（自制干豆角正宗做法）

1.采摘新鲜的嫩豆角 一定要在地里采摘新鲜的嫩豆角,如果没有菜园也可以去市场购买.

2.去掉虫眼、花蒂 采摘完毕后,要将豆角上的虫眼、花蒂部分去掉.

3.将整条的豆角放入锅中煮熟 准备一锅水,将豆角放入锅中,等待水开即可捞起.

4.捞起来,沥干水分 将煮过的豆角捞起来,放入簸箕中,沥干水分.

5.放入露天进行晾晒 然后进行露头晾晒,直到晒干.

6.将晒干的豆角用棉线捆好,放入密封的塑料袋子进行保存 要用棉线捆扎好,一次捆绑50根干豆角比较合适.然后放入放入密封的塑料袋子进行保存.