鸭子萝卜干锅怎么做的 鸭子萝卜干锅的湘式做法 家常

主料风干鸭1只白萝卜1个辅料油适量胡椒粉适量糖适量枸杞3g步骤1.风干鸭洗净切块2.烧半锅开水3.水开了把鸭子到进去出水4.出好水后捞出控干5.先热锅到入适量的油6.在少加点白糖提鲜7.在把生姜、桂皮、香叶放进去炒香8.在把鸭子到进去翻炒几下9.在加入适量的水，莫过鸭子即可，大火烧开10.水烧开十几分钟后在加入点枸杞11.等汤色熬变了就把白萝卜加进去12.鲜美的风干鸭萝卜汤就出锅了小贴士风干鸭很咸，所以要多出会水也可以炒之前多加点糖