1.口感不佳。
袋鼠肉的口感和牛肉类似，没有牛肉嫩，而且膻味特别重，吃的话要进行特殊的处理。
2.人口少，选择多。
澳大利亚地广人稀，可选择的肉类太多了，像牛肉，羊肉，鸡肉等
3.价格高。
袋鼠肉的价格和牛肉差不多，所以选择袋鼠肉的人自然不多了
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