木薯淀粉可以做芋圆、钵仔糕、水晶饺、麻薯糕等美食。
木薯淀粉加入水煮熟或者蒸熟后口感软糯q弹，所以适合各种糕点的制作。
木薯淀粉可以做炒粉用的材料，有木薯淀粉调成糊状，放入锅内蒸以后形成透明的晶体状，切成小块，用肉末翻炒，可以形成美食
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