杀猪放猪血杀哪个部位（杀猪放猪血的正确方法图片）

杀猪放血的正确位置是：割开颈动脉。正规杀猪是把猪电晕，割开颈动脉。私人没专业设备，就是在猪脖子上捅一刀，刺破猪的大血管，刀的方向，估计是一侧颈动脉和主动脉。

杀猪的颈部，才能放猪血，而且要用盆接猪血，可以吃猪血起到补血的作用。