怎样炒立心大白菜（大白菜怎么炒最好吃最简单）

清炒白菜心，简单易做，只要准备一把鲜嫩菜心，去除老叶·烂叶，并洗净，折成小段，将炒锅烧热，放入适量油，以大火形式进行爆炒，炒至熟时加入少量陈醋·适量生抽·少量味精，炒至均匀即可。其特点，色泽绿·入口脆而清甜。