可以使用计量杯、汤匙、茶匙等工具来辅助配料克数。例如，一杯面粉约重120克，一茶匙盐约重5克。在配料前可以先查阅以往食谱或者通过互联网寻找参考值，然后按照自己所拥有的计量工具进行适当的调整。
配料时可以用目测法也可以在需要准确配料的情况下使用线量杯等辅助工具。总之，需要细心仔细、精确计算才能在没有电子秤的情况下完成准确配料。
如果是液体的话可以采用量杯哦
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