酸菜水可以重复用吗（酸菜水的正确使用方法）

可以重复用。

吃完酸菜里面剩下的水是可以重复食用的，将其重新用来腌制酸菜的话能使得腌出来的酸菜更加入味、口感更好。但注意如果要重新使用的话一定要检查一下酸菜水的质量是不是变质，如果上一轮的酸菜有出现腐化变质，那剩下的水是不能再使用的。

可以用的，不过只要注意保管，酸水可以一直使用，除非有杂菌,，才烧开杀菌，再有就是如果你做的是纯酸菜，没必要这样弄，直接扔掉...