烧出来的菜有点苦怎么办（烧的肉发苦怎么补救）

如果烧出来的菜有点苦，可以尝试添加一些甜味调料，比如糖、蜂蜜、果汁等来中和苦味。另外，也可以加入一些酸味的食材比如醋、柠檬汁等来提鲜。如果尝试以上方法仍感觉苦味太重，可以考虑加入一些淀粉类食材比如土豆、玉米粉等来吸收苦味。此外，在下次烹饪时要注意火候、卡路里等因素，以避免烧出苦味菜品。

1.加点糖：在烧菜的同时，加入适量的糖，能够中和苦味，让菜变得甜美可口。

2.加点酸：在烧菜的同时，加入适量的醋或柠檬汁，能够中和苦味，让菜变得酸甜可口。

3.加点盐：在烧菜的同时，加入适量的盐，能够中和苦味，让菜变得咸味可口。

4.加点淀粉：在烧菜的同时，加入适量的淀粉，能够吸收苦味，让菜变得更加鲜美。

5.重新煮：如果以上方法都没有效果，可以尝试重新煮一遍，但要注意不要让菜烧焦或过熟。