你好,黄皮果是指一种热带水果,外形圆形或椭圆形、皮黄色、果肉白色的水果。它在某些地区也被称为金煌瓜、金钱果或者金果。黄皮果味道甜美,口感清爽,营养丰富,富含维生素C、糖分、蛋白质等营养物质。它的口感、香味和营养价值都受到人们的青睐,在市场上很受欢迎。
黄皮果是生长于我国南方地区的一种水果,夏季成熟,这种水果由于其外皮长成黄色而得名。黄皮果以鸡心种最为著名,果大皮厚,种子一般3-4粒,也有独核品系,酸甜适中。黄皮作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。