焗饭口味酱汁的简单配料方法有哪几种（焗饭专用酱料）

牛肉蘑菇酱：

1、热油，黄油最好，其他油也可以，爆香蒜末和洋葱，炒出香味。

2、放入，加了酱油的牛肉馅，炒熟。

3、放蘑菇，炒2分钟，再加入烤肉酱，鲜奶油（根据口味，一般150克牛肉，我加三大勺烤肉酱，2大勺鲜奶油）和水，末过肉馅儿，开锅就好。（如果有迷迭香之类的香料可以加入）4、把酱汁扑倒饭上，加上奶酪等，然后就焗。经典番茄意面酱：1、热油，（油多放点，250g西红柿，放40g黄油，或者橄榄油），爆香蒜末和洋葱，炒出香味。2、放入，切好的西红柿块（一般大小就可以，着急吃的话，切小一点）。翻炒，西红柿变软，出汁。继续翻炒，到西红柿块变小了，加入番茄酱和水（西红柿出汁出得多的话，就不加水了）。3、最后加些cheese粉，不加也可以，开锅之后，大火收3分钟，起锅。

4、这个酱只是初步的酱，加牛肉再翻炒就是牛肉番茄酱，加鸡肉就是鸡肉番茄酱。