1.
素炒君子菜:准备君子菜500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入君子菜500克,食用盐15克,蚝油15毫升,用小火翻炒十分钟即可。
2.
凉拌君子菜:准备君子菜500克,锅中放入清水1000毫升,接着放入君子菜500克,小火焯水五分钟,五分钟以后直接捞出,接着放入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,陈醋五毫升,芝麻五克,调拌均匀即可。
3.
君子菜炒鸡蛋:准备君子菜500克,鸡蛋150克,打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入君子菜500克,食用盐15克,翻炒两分钟,再放入鸡蛋150克,翻炒至定型即可出锅。