取适量小苏打，往锅内烧焦处均匀撒上苏打粉，之后将锅子静置一旁约15-20分钟，锅内的焦渍便会自动分解。这时候再拿刷子轻轻刷一刷烧焦的锅底，黑垢就能被轻松去除了。
另外，柠檬皮也可以有效对付烧焦的锅底。把柠檬皮丢入锅里，加适量水，开火煮滚5分钟即刻熄火。等水不再烫手后，再用刷具刷除锅底烧焦的地方即可。
还有一个去除焦渍小妙招是，烧焦的锅具用添加了小苏打和白醋的水浸泡一个晚上，第二天就能清洗干净了。
四种烧焦锅的最佳清洗方法： 烧焦的锅清洗方法一：用松香水加上牙膏粉擦拭 锅底部烧黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不错的效果。 烧焦的锅清洗方法二：用醋煮 如果锅内沾有烧焦的食物，洗不掉又很难刮掉，怎么办？ 解决方法：这时只要往锅里注入三分之一的任何种类的醋，加三分之二份水的比例，加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻用汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。 烧焦的锅清洗方法三：用茶叶煮 解决方法：加水后，再放些茶叶一起煮滚三分钟，熄火放置2分钟，使用洗锅刷将锅内刷洗一番，即可。 烧焦的锅清洗方法四：用香灰刷锅底 先在锅底沾少许水，,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，接着用钢丝球慢慢刷，效果很好。如果不愿意损伤锅底，可以用普通的洗碗布也可以。
