油白菜，粉丝，油豆腐塞肉，百叶包，盐，味精，熟猪油，麻油，食用油适量
1、首先把油白菜洗净，将油白菜切断，粉丝用冷水泡发待用即可；
2、然后将泡发好的粉丝沥去水分，取百叶包和油面筋塞肉一顿的量待用即可；
3、最后坐锅入熟猪油，将油白菜放入，稍拌入开水，放盐调味，味精增味，入油面筋塞肉和百叶包，盖盖稍滚，入粉丝稍滚淋麻油增香增亮即可上桌开吃啦~
香气扑鼻，鲜甜味美的玻白菜粉丝汤就做好了
以下是油白菜粉条汤的家常做法：
所需材料：
1. 干粉条适量
2. 油白菜适量
3. 猪肉或鸡肉适量（可选）
4. 姜适量
5. 盐适量
6. 食用油适量
7. 鸡精或味精适量
步骤：
1. 将干粉条浸泡在清水里，泡软备用。
2. 油白菜洗净，去掉老茎叶，切成适合自己口感的大小。
3. 猪肉或鸡肉洗净，切成小块。
4. 姜切成片状。
5. 炒锅放油，加姜片煸炒出香味。
6. 加入猪肉或鸡肉煸炒至变色。
7. 加入适量的水，大火烧开。
8. 加入干粉条，煮至粉条软烂。
9. 加入油白菜，继续煮约3-5分钟，直到油白菜变软呈透明状。
10. 加入适量盐和鸡精或味精调味即可。
这样一道鲜美简单的油白菜粉条汤就做好了。
