玉林有什么好吃的啊（玉林有什么好吃东西推荐）

玉林狗肉

玉林有夏至吃狗肉的传统，每年到了夏至，广西玉林会有一个奇特的节日：荔枝狗肉节。玉林吃狗肉源于战国时期杀狗避邪的说法。广西玉林最家常的狗肉做法是干锅脆皮狗肉、焖狗肉、清水狗肉等等。

玉林肉蛋又称肉丸，

是玉林的地方特色小吃之一。玉林人很喜欢吃肉蛋，肉丸汤、炒肉丸是筵席的佳肴，肉蛋粉更是在街上随处可见。玉林肉丸以猪肉，牛肉制作而成，特点是洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米。酥肉地豆

酥肉地豆

玉林酥肉地豆的主要材料是猪肉、地豆（花生）。酥肉地豆的做法是将猪肉切片，加配料，腌制5小时，用淀粉裹满下油锅翻炸，呈金黄色捞起，同样将花生下油锅炸至金黄色即可。做好的酥肉地豆外酥内嫩，甘香可口，风味独特。

狗肉是广西玉林比较有名的，我吃过，味道还不错。

还有酸料，就是酸酸的那种水果蔬菜，也不错。

还有牛腩粉。