萝卜泡盐水久了会怎么样(萝卜泡过盐水后变软还是变硬)

萝卜泡盐水久了会怎么样(萝卜泡过盐水后变软还是变硬)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-16 01:04:19

萝卜泡盐水久了会怎么样

萝卜泡的时间久了变软,是正常的,萝卜受盐水的浸泡时间越长,萝卜淹泡得越透,由脆变弱。萝卜丁不要切得太大,也可以切成条状。

腌萝卜通常会先把适量食盐撒在萝卜条或萝卜片上,为的是杀去萝卜里够水份,便得腌好的萝卜更加脆爽。萝卜泡盐水久了,会使萝卜变软变咸。

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