元宵和汤圆的区别(卖元宵赚钱吗)

元宵和汤圆的区别(卖元宵赚钱吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-16 00:56:04

元宵和汤圆的区别

1.制作方法不同

元宵是“滚”出来的,汤圆是“包”出来的

滚元宵:首先将处理好的馅料切成小块,然后将馅料放到一个满是干粉的箩筐里面摇,让元宵滚起来,随着馅料上沾上一圈干粉,将沾上馅料的元宵再次沾水,再次放入干料中滚,最终变成一个大的圆球,元宵就制作好了

包汤圆:汤圆的制作方法和饺子很像,需要馅料和面团。汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水,和成粉团,然后把各种馅心包进去,搓成圆圆的。

2.吃法不同

元宵可煮可炸,汤圆可煮不可炸

煮元宵的话,因为它是滚出来的,表面有干燥的糯米粉,煮元宵的汤势必会非常的浑浊,而且通常要煮上十来分钟才会熟。所以,元宵炸着吃,是北方特有的吃法。把元宵下油锅小火炸熟,色泽金黄,香甜软糯,是很多北方人爱吃的做法。

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