鲍师傅肉松小贝沙拉酱的做法（肉松小贝沙拉酱配方制作方法）

食材

(主料)蛋糕体材料适量

(主料)低筋面粉50克

(主料)细砂糖50克

(主料)鸡蛋3个

(主料)牛奶45克

(主料)玉米油40克

(主料)沙拉酱材料适量

(主料)蛋黄1个

(主料)玉米油225克

(主料)白醋25克

(主料)糖粉25克

(主料)其他适量

(主料)肉松适量

步骤

1.

按照君之的方子自制沙拉酱，可以把白醋换成柠檬汁，玉米油加热晾凉后使用，味道会更好。

2.

做好后的样子，最好提前做好，放置冰箱冷藏一下，味道更佳。

3.

用tinrry原味蛋糕卷的方子（3蛋）在28x28烤盘内制作蛋糕片，晾凉后，用圆口杯子或模具压成一个个圆形蛋糕片，然后将每个圆形蛋糕片对折，将其内外都抹上沙拉酱，裹上肉松就可以了。（沙拉酱和肉松的量自己掌握，爱吃啥就多放啥，反之少放）